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Ariège : des sushis japonais fabriqués dans la vallée de Vicdessos

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France 3

24/11/17

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Département Ariège ; ENTREPRISE ; RESTAURATION A THEME ; JAPON ; flashinfo

Entre 300 et 500 plateaux de sushis sortent chaque jour d'un laboratoire ariégeois situé dans la vallée du Vicdessos en Ariège.
Depuis deux mois, l'entreprise Sushi'n'Roll fabrique ces mets japonais, très prisés des Français, avec à la clé, la création d'une dizaine d'emplois.

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